Гостевая база · CRM
Гостевая база и CRM для ресторана
Гостевая база превращает анонимные чеки в узнаваемых гостей: единый профиль с историей визитов, средним чеком и предпочтениями, автоматические сегменты и определение гостя при звонке. WellCa собирает базу сама — из броней, заказов, QR-меню и продаж iiko, без ручных таблиц.
Гость — это человек, а не строка в чеке
Без CRM ресторан работает с потоком анонимных продаж: непонятно, кто пришёл впервые, а кто ходит каждую неделю. WellCa узнаёт гостя на каждом касании и хранит его историю — поэтому появляется работа с повторными визитами, а не только с разовой выручкой.
Без базы гостей
- Гости — обезличенные чеки в кассе
- Непонятно, кто новый, а кто постоянный
- Контакты в разных тетрадях и телефонах
- При звонке гость каждый раз представляется заново
- Работа только с разовой выручкой
С гостевой базой WellCa
- Единый профиль с историей визитов и заказов
- Автоматические сегменты: новые, постоянные, VIP, спящие
- База собирается сама из всех каналов
- «Знаю, кто звонит» — профиль поднимается по номеру
- Видно реальный LTV и повторные визиты из iiko
Карточка гостя — вся история в одном месте
В профиле собрано всё, что нужно команде для персонального сервиса: сколько раз был, средний чек, любимые блюда и пожелания, бонусы и заметки. Администратор и официант работают с контекстом, а не вслепую.
«Знаю, кто звонит» — узнаёт гостя по номеру
При входящем звонке WellCa поднимает профиль гостя ещё до того, как сотрудник снял трубку. Не нужно просить повторять имя и данные — разговор сразу персональный.
Гости разбиты на сегменты автоматически
База сама делит гостей на группы по поведению — это основа для адресной работы: кого вернуть, кого поблагодарить, а кого встретить как VIP.
Новые
Пришли впервые. Задача — сделать так, чтобы вернулись во второй раз.
Постоянные
Ходят регулярно. Основа выручки — их важно удерживать и поощрять.
VIP
Высокий чек и частота. Персональный сервис и особое внимание.
Под угрозой оттока
Давно не были. Повод напомнить о себе, пока гость не ушёл к соседям.
Гостевая база WellCa связана с продажами iiko: вы видите не просто число контактов, а реальную выручку с гостя, повторные визиты и LTV. База становится инструментом, который возвращает деньги, а не справочником телефонов.
Что меняется в цифрах
Пример внедрения в ресторане с интеграцией в iiko:
Источник: кейс ресторана на платформе WellCa. Цифры конкретного заведения; результат зависит от потока и процессов ресторана.
Частые вопросы
Что такое гостевая база (CRM) для ресторана?
Гостевая база — это единый список всех гостей ресторана с профилем каждого: контакты, история визитов и заказов, средний чек, предпочтения и заметки. CRM превращает анонимные чеки в узнаваемых гостей: команда видит, кто перед ней, и может работать с повторными визитами, а не только с разовыми продажами.
Откуда в базе появляются гости?
Гости попадают в базу автоматически — из броней, заказов, QR-меню, переписки в Telegram и из продаж iiko. Не нужно вручную вести таблицы: каждый контакт с рестораном пополняет профиль и историю гостя.
Что показывает карточка гостя?
Карточка гостя собирает всё в одном месте: сколько раз был, когда был последний раз, средний чек, любимые блюда и пожелания, бонусы по лояльности, контакты и заметки команды. С этим контекстом администратор встречает гостя персонально.
Что за модуль «Знаю, кто звонит»?
При входящем звонке WellCa поднимает профиль гостя по номеру: сотрудник сразу видит имя, историю визитов и заметки и не просит повторять данные. Звонок становится персональным с первой секунды.
Связана ли база с продажами iiko?
Да. WellCa интегрируется с iiko, поэтому к профилю гостя подтягиваются реальные продажи: видно настоящую выручку с гостя, повторные визиты и LTV, а не только число контактов в базе.
Посмотрите гостевую базу WellCa на ваших гостях
Демо 15 минут: покажем профиль гостя, сегменты и «Знаю, кто звонит» на примере вашего потока.
Получить демо