Касса работает как раньше. Вы видите, что происходило на самом деле
WellCa связывает чек, кассовую смену, официанта и кухню в один журнал. Видно не только итог продажи, но и путь заказа: что добавили, что удалили после пречека, где применили скидку и кто принял решение. Кассу менять не нужно: WellCa подключается к iiko и читает события смены. Для новых заведений есть и своя касса WellCa.
удалений после пречека нашлись в одной смене — в итоговом заказе их не было
замен кассы: WellCa работает поверх iiko, официанты ничего не переучивают
экран приёмки смены вместо Z-отчёта и поиска недостачи вручную
официант принимает заказ и дозаказ, кухня видит его сразу
Три вопроса, на которые итоговый Z-отчёт не отвечает
Выручка сошлась, но семь позиций удалили после пречека. В самом заказе этого уже не видно
Управляющий принимает смену по общей сумме и потом вручную ищет, откуда появилась недостача
Официант бежит к стационарной кассе для каждого дозаказа, а кухня узнаёт об изменении последней
Четыре части одного кассового контура
Журнал чеков, где виден не только итог
Каждый чек — с номером, столом, официантом, суммой, скидкой и способом оплаты. Но главное не итог, а путь: удаление после пречека не исчезает вместе с удалённой строкой, оно остаётся в журнале с временем и автором.
- Поиск по номеру чека, имени и телефону гостя
- Фильтры с удалениями / со скидкой / в кредит
- Состав чека с позициями, количеством и удалёнными строками
- Таймлайн заказа: открытие → кухня → пречек → удаление → оплата
- Открытые чеки и сумма, которая ещё висит на столах
Смена, которую можно принять, а не просто закрыть
Управляющий принимает смену не по одной сумме, а по разбору: продажи, официанты, открытые чеки, опасные операции и замечания — всё на одном экране до того, как смена подтверждена.
- Продажи смены по категориям, позициям и официантам
- Почасовая выручка, топ блюд и топ сотрудников
- Замечания с назначением ответственного и историей решения
- Статусы приёмки: черновик, отправлена, принята, отклонена
- Смена не принимается, пока у замечаний нет ответственного
Официант работает у стола, заказ остаётся в iiko
Официант не бегает к стационарной кассе. С телефона он видит столы, принимает заказ и дозаказ, отправляет блюда на кухню и печатает пречек — заказ при этом живёт в iiko, как и раньше.
- Карта столов с живой занятостью и открытыми заказами
- Создание заказа и дозаказ с атрибуцией официанта
- Модификаторы, комментарии и распределение блюд по гостям
- Удаление позиции — только с указанием причины
- Пречек, способы оплаты и закрытие счёта на самой кассе
Кухня получает заказ без ручной передачи
Позиции сами уходят в нужный цех, кухонный экран показывает очередь и готовность, а официант видит в своём заказе, что уже можно нести.
- Станции и правила маршрутизации по категории, товару и типу заказа
- KDS-экран: новые, готовятся, готовы и выданы
- Бамп позиции или всего заказа с фиксацией времени
- Статус готовности возвращается в приложение сотрудника
- Печать бегунков там, где кухня привыкла к бумаге
Что входит в контур
Только то, что работает у клиентов сегодня. Основной сценарий — поверх iiko.
Чеки и продажи
- Сквозной журнал чеков за период
- Поиск и метки удалений, скидок и кредита
- Карточка чека и журнал операций
- Открытые чеки и почасовая выручка
- Продажи по блюдам, категориям и официантам
Смены и контроль
- Все кассовые смены в одном списке
- Проверки смены и опасные операции
- Замечания, ответственные и история решения
- Приёмка или отклонение смены управляющим
- Инкассация и отчёты по смене
Приложение официанта
- Живая карта столов и заказов iiko
- Заказ, дозаказ и отправка на кухню
- Модификаторы, комментарии и гости счёта
- Привязка гостя и применение лояльности
- Пречек и оплата через кассу iiko
Кухня и KDS
- Станции и правила маршрутизации
- Очередь заказов по статусам
- Бамп позиции и заказа
- Тайминги приготовления
- Печать бегунков на кухне
Своя касса WellCa
- Заказы, столы, модификаторы и комбо
- Скидки, разделение счёта и смешанная оплата
- Фискальный чек по 54-ФЗ
- Приём заказа продолжается без интернета
- Для новых заведений без iiko
Работа поверх iiko
- Подключение за один визит
- Живые столы, заказы и способы оплаты
- Удаления и пречеки видны сразу
- Права сотрудников остаются в iiko
- Кассу менять не требуется
Честно про границы: полный кассовый контур работает с iiko. Для r_keeper и Saby Presto пока доступна только часть сценариев — скажем, какая именно, до подключения.
Входит в тариф «Директор»
Журнал чеков, контроль смены, опасные операции и приложение сотрудника работают вместе с гостевым, кухонным и управленческим контурами WellCa.
Покажем на одной вашей смене
Подключим тестовый контур к iiko и разберём реальную смену: чеки, удаления после пречека, открытые заказы и действия официантов — без замены кассы и длинного внедрения.
Профиль, сегменты, лояльность, кампании, отзывы и звонки.
КонтурКоманда и стандартыFace ID, расписание, обучение, аттестации, KPI и надбавка.
КонтурКухня и закупкиТех-карты, фудкост, стоп-листы, авто-заявки, накладные и ЭДО.
КонтурЗал и событияБрони из восьми источников, защита от ноу-шоу, банкеты, билеты.
КонтурAI-директорУтренняя сводка, пороги, задачи с адресатом и повестка планёрки.