Контур · Касса и POS

Касса работает как раньше. Вы видите, что происходило на самом деле

WellCa связывает чек, кассовую смену, официанта и кухню в один журнал. Видно не только итог продажи, но и путь заказа: что добавили, что удалили после пречека, где применили скидку и кто принял решение. Кассу менять не нужно: WellCa подключается к iiko и читает события смены. Для новых заведений есть и своя касса WellCa.

Посмотреть демо Зарегистрироваться

Работает поверх iikoЧек и события в одной лентеСмена принимается по фактам

удалений после пречека нашлись в одной смене — в итоговом заказе их не было

замен кассы: WellCa работает поверх iiko, официанты ничего не переучивают

экран приёмки смены вместо Z-отчёта и поиска недостачи вручную

у стола

официант принимает заказ и дозаказ, кухня видит его сразу

С чем приходят

Три вопроса, на которые итоговый Z-отчёт не отвечает

Выручка сошлась, но семь позиций удалили после пречека. В самом заказе этого уже не видно

что делаемWellCa хранит события отдельно от финального чека и помечает удаления, скидки и оплату в кредит прямо в журнале.

Управляющий принимает смену по общей сумме и потом вручную ищет, откуда появилась недостача

что делаемПриёмка собирает деньги, открытые чеки, опасные операции и замечания в один разбор смены.

Официант бежит к стационарной кассе для каждого дозаказа, а кухня узнаёт об изменении последней

что делаемВ приложении сотрудника заказ, модификаторы, комментарии, пречек и отправка на кухню работают поверх кассы iiko.

Как это устроено

Четыре части одного кассового контура

Журнал чеков, где виден не только итог

Каждый чек — с номером, столом, официантом, суммой, скидкой и способом оплаты. Но главное не итог, а путь: удаление после пречека не исчезает вместе с удалённой строкой, оно остаётся в журнале с временем и автором.

Поиск по номеру чека, имени и телефону гостя
Фильтры с удалениями / со скидкой / в кредит
Состав чека с позициями, количеством и удалёнными строками
Таймлайн заказа: открытие → кухня → пречек → удаление → оплата
Открытые чеки и сумма, которая ещё висит на столах

Журнал чековсегодня · смена 916

Чек №304812стол 12 · официант Смирнова

8 460 ₽

Удаление после пречека2 позиции · причина записана в кассе

−1 240 ₽

Скидкаприменена до оплаты

10%

Открытые чекиещё не закрыты на кассе

Итого по выборкечеков 86 · удалений в 7 чеках

412 380 ₽

Смена, которую можно принять, а не просто закрыть

Управляющий принимает смену не по одной сумме, а по разбору: продажи, официанты, открытые чеки, опасные операции и замечания — всё на одном экране до того, как смена подтверждена.

Продажи смены по категориям, позициям и официантам
Почасовая выручка, топ блюд и топ сотрудников
Замечания с назначением ответственного и историей решения
Статусы приёмки: черновик, отправлена, принята, отклонена
Смена не принимается, пока у замечаний нет ответственного

Приёмка смены№916 · закрыта 02:14

Выручканаличные, карта и онлайн

412 380 ₽

Открытые чекидва заказа требуют разбора

18 600 ₽

Опасные операцииудаления и отмена пречека

Замечаниядва назначены ответственным

Решение управляющегосмена ждёт подтверждения

на проверке

Официант работает у стола, заказ остаётся в iiko

Официант не бегает к стационарной кассе. С телефона он видит столы, принимает заказ и дозаказ, отправляет блюда на кухню и печатает пречек — заказ при этом живёт в iiko, как и раньше.

Карта столов с живой занятостью и открытыми заказами
Создание заказа и дозаказ с атрибуцией официанта
Модификаторы, комментарии и распределение блюд по гостям
Удаление позиции — только с указанием причины
Пречек, способы оплаты и закрытие счёта на самой кассе

Стол 12официант · мобильное приложение

Тартар из лососябез лука · гость 1

готовится

Стейкmedium rare · гость 2

на кухне

Гость WellCaпрофиль привязан к чеку

9-й визит

Пречекпечать на кассе iiko

готов

Итого4 позиции · 2 гостя

6 840 ₽

Кухня получает заказ без ручной передачи

Позиции сами уходят в нужный цех, кухонный экран показывает очередь и готовность, а официант видит в своём заказе, что уже можно нести.

Станции и правила маршрутизации по категории, товару и типу заказа
KDS-экран: новые, готовятся, готовы и выданы
Бамп позиции или всего заказа с фиксацией времени
Статус готовности возвращается в приложение сотрудника
Печать бегунков там, где кухня привыкла к бумаге

KDS · горячий цехживая очередь

Стол 12стейк medium rare

08:42

Стол 7паста · без пармезана

05:18

Доставка 1842 блюда

готово

Стол 15дозаказ отправлен официантом

новый

Среднее времяпо текущей очереди

11:36

Полный состав контура

Что входит в контур

Только то, что работает у клиентов сегодня. Основной сценарий — поверх iiko.

Чеки и продажи

Сквозной журнал чеков за период
Поиск и метки удалений, скидок и кредита
Карточка чека и журнал операций
Открытые чеки и почасовая выручка
Продажи по блюдам, категориям и официантам

Смены и контроль

Все кассовые смены в одном списке
Проверки смены и опасные операции
Замечания, ответственные и история решения
Приёмка или отклонение смены управляющим
Инкассация и отчёты по смене

Приложение официанта

Живая карта столов и заказов iiko
Заказ, дозаказ и отправка на кухню
Модификаторы, комментарии и гости счёта
Привязка гостя и применение лояльности
Пречек и оплата через кассу iiko

Кухня и KDS

Станции и правила маршрутизации
Очередь заказов по статусам
Бамп позиции и заказа
Тайминги приготовления
Печать бегунков на кухне

Своя касса WellCa

Заказы, столы, модификаторы и комбо
Скидки, разделение счёта и смешанная оплата
Фискальный чек по 54-ФЗ
Приём заказа продолжается без интернета
Для новых заведений без iiko

Работа поверх iiko

Подключение за один визит
Живые столы, заказы и способы оплаты
Удаления и пречеки видны сразу
Права сотрудников остаются в iiko
Кассу менять не требуется

Честно про границы: полный кассовый контур работает с iiko. Для r_keeper и Saby Presto пока доступна только часть сценариев — скажем, какая именно, до подключения.

Чаевые в ресторане

Чаевые остаются частью понятного расчёта смены

WellCa учитывает чаевые сверх суммы заказа отдельно от выручки и фискального чека. Сотрудник видит операции с безналичными чаевыми в мобильном приложении, а реально оплаченные чаевые входят в его KPI.

сумма чаевых хранится отдельно от оплаты заказа
чаевые не смешиваются с выручкой по способам оплаты и не попадают в фискальный чек
привязка карты CloudTips по SMS и история транзакций в приложении сотрудника
KPI учитывает только реально оплаченные чаевые, а не попытки оплаты

Коротко о главном

Входят ли чаевые в выручку ресторана и фискальный чек?

Нет. WellCa хранит чаевые сверх суммы заказа отдельно: они не входят в выручку по способам оплаты и не добавляются в фискальный чек.

Где сотрудник видит безналичные чаевые?

В мобильном приложении сотрудника: там доступны привязка карты CloudTips и история транзакций.

Что ещё умеет WellCa

Функции этого контура — коротко и по делу

Откройте нужную задачу: каждый пункт описывает работающий сценарий, а не набор ключевых слов.

Журнал чеков ресторана

Чеки за период доступны с поиском по номеру, гостю и телефону. Отдельные метки показывают скидки, кредит и удаления позиций.

Контроль кассовой смены

Открытие, X- и Z-отчёты, ожидаемая наличность, инкассация и итоговая сверка смены собраны в одном рабочем сценарии.

Контроль удалений и скидок

Опасные операции попадают в журнал с актором, временем и контекстом чека. Правила выделяют отклонения для приёмки управляющим.

KDS — экран заказов для кухни

Позиции маршрутизируются по кухонным станциям, а повар меняет статус приготовления на экране. Зал получает актуальную готовность заказа.

Приложение официанта

Официант открывает стол, создаёт и дополняет заказ, добавляет модификаторы, отправляет блюда на кухню, печатает пречек и принимает оплату через кассу iiko.

Отчёт по продажам ресторана

Продажи разбираются по дням, часам, категориям, позициям и официантам; внутри смены доступны средний чек, открытые заказы и топ блюд.

Тариф

Входит в тариф «Директор»

Журнал чеков, контроль смены, опасные операции и приложение сотрудника работают вместе с гостевым, кухонным и управленческим контурами WellCa.

9 900 ₽

в месяц за заведение

Смотреть тарифы

Демо WellCa

Покажем на одной вашей смене

Подключим тестовый контур к iiko и разберём реальную смену: чеки, удаления после пречека, открытые заказы и действия официантов — без замены кассы и длинного внедрения.

Оставить заявку Написать в Telegram

Куда дальше

КонтурГости и выручка

CRM, лояльность, рассылки, отзывы и AI-маркетолог.

КонтурКоманда и стандарты

График, Face ID, обучение, KPI, зарплата и ФОТ.

КонтурКухня и закупки

Техкарты, себестоимость, склад, накладные и поставщики.

КонтурЗал и события

Бронирование, QR-меню, банкеты, доставка и чаевые.

КонтурAI-директор

Аналитика, P&L, сводки и задачи с ответственным.