Приказы об изменении цен
Как добавлять и снимать блюда приказом, менять цены и заранее собирать недельную ротацию бизнес-ланчей.
Приказ фиксирует, какие позиции добавляются или снимаются с продажи, кто сделал изменение и когда новый состав начинает действовать.
Создать обычный приказ
- Откройте Меню → Прейскуранты → Приказы.
- Нажмите Новый приказ и выберите Разовый приказ.
- Откройте поле поиска: WellCa сразу покажет позиции, а название можно уточнить вводом.
- Для каждой позиции укажите цену и состояние В продаже.
- Проведите приказ сейчас или назначьте дату.
Настроить ротацию по неделям
- Выберите Ротация по неделям.
- Укажите дату начала цикла.
- Откройте Неделю 1 и добавьте её блюда.
- Так же заполните недели 2–4. Недель можно добавить больше или удалить лишние.
- При необходимости задайте, сколько раз повторить весь цикл.
- Нажмите Создать расписание.
В начале каждой недели WellCa включает блюда её набора и снимает с продажи блюда остальных недель цикла. Так предыдущие бизнес-ланчи не остаются в меню после смены недели.
Массово изменить цены
Блок Массовое изменение цены не является расписанием. Он только пересчитывает цены выбранных позиций на указанный процент; перед проведением каждую цену можно поправить вручную.
Черновик не меняет цены. Приказ на текущую дату меняет состав и цены сразу.
Дальше
Связанная тема: откуда берётся меню.
Связанная тема: сверка закупочной автозаявки с AI.
Читайте также
Что считается «в продаже»: меню глазами гостя
Раздел «Меню» показывает то, что гость реально видит, — из того, что касса готова пробить по действующему приказу о ценах.
Онлайн-меню и выбор источника
Страница меню по QR и для доставки. Сначала выберите, откуда берётся меню.
Как управлять каталогом меню
Папки, очередь незаполненных данных, массовые действия и карточка позиции на одном экране.
Медиа-студия: картинки для комбо и разделов
Один AI-кадр сразу из нескольких блюд: витрина раздела и карточка комбо собираются из настоящих фото позиций и ставятся в меню одним касанием.
Закупки: у кого берём, почём и где дешевле
Фактические расходы, уже полученная экономия и реальная переплата по выбранному периоду и складу — с детализацией до товара и поставщика.