Списание алкоголя и QR ЕГАИС на чеке

В WellCa крепкое и вино списываются при вскрытии маркированной бутылки, а немаркированное пиво — по продажам. Отправка документа в УТМ ещё не означает, что ЕГАИС приняла списание: результат проверяется по квитанции.

Как проверить списание

1. Откройте Списание → Вскрытие бутылок или Списание → Пиво за день.
2. Проверьте период, состав акта и квитанцию. Подтверждён означает положительную квитанцию ЕГАИС. Отклонён означает, что списание не принято.
3. При отказе сверьте причину, партию, марку и фактический остаток. Повторное списание без сверки может задвоить расход. Ранее отклонённые акты исправление программы само заново не отправляет.

Бутылочное и разливное пиво

ЕГАИС различает фасованную продукцию в штуках и нефасованную в декалитрах. WellCa определяет единицу по данным продукции ЕГАИС. Например, десять бутылок по 0,45 л отправляются как 10 штук, а 5 л разливного — как 0,5 дал.

Если из фасованной бутылки продана только часть, дробное количество бутылок не отправляется. Объём и соответствующая выручка сохраняются до следующего расчёта. Когда накопилась полная бутылка, она попадает в акт, а оставшаяся часть переносится дальше. Неизвестная ёмкость или нехватка остатка требуют сверки: программа не округляет расход вверх.

Повторный расчёт уже зарегистрированного периода не создаёт второй акт. Поздно поступившие продажи этого периода требуют отдельной сверки. Суточный и посменный режимы нельзя одновременно использовать для одних продаж.

Где появляется QR ЕГАИС

При продаже закрытой маркированной бутылки WellCa отправляет розничный чек в УТМ. После получения ссылки проверки она печатается QR-кодом в гостевом чеке. Если фискальный чек уже напечатала ККТ, QR ЕГАИС выдаётся отдельным нефискальным слипом через настроенную принт-станцию.

Этот QR отличается от фискального QR кассового чека. Чистая порция маркированного алкоголя учитывается чеком ChequeV4 с объёмом в мл: после подписи УТМ гость получает QR и отпечаток подписи. Алкоголь для коктейля или блюда учитывается отдельным актом приготовления с объёмом в мл. Само локальное вскрытие бутылки не является подтверждённой продажей.

Если УТМ был недоступен до отправки, чек сохраняется для досылки. После успешной досылки создаётся задание на отдельный QR-слип. Если результат отправки неизвестен, сначала нужна сверка журнала УТМ: автоматический повтор отключён, чтобы не зарегистрировать продажу дважды. Ошибку печати проверьте в журнале чеков ЕГАИС и заданиях принтера.

Возврат денег сам по себе не восстанавливает проданную марку на балансе ЕГАИС. До сверки её повторная продажа блокируется. При частичном возврате исходный неотправленный чек также требует сверки состава.

Заведение на iiko

В переходном режиме WellCa может вести приёмку, остатки, вскрытия и списания по продажам iiko. Розничная продажа закрытой бутылки и её QR остаются на стороне кассы iiko. Переключение обмена выполняется по мастеру, после отключения прежнего обработчика УТМ.

Связанные инструкции

• ЕГАИС и маркировка в баре
• Переход с Docsinbox и iiko

Предварительный расчёт без отправки

Кнопка «Посчитать без отправки» показывает количество в будущий акт в правильных единицах: штуки или декалитры. Под таблицей отдельно указан перенос после расчёта, а у недоступных для отправки строк — причина. Предварительный расчёт не создаёт акт и не меняет остатки или перенос.

Безопасный контроль перед оплатой

Строгий контроль включают только после проверки всех работающих касс: на каждой должна быть установлена версия, поддерживающая защиту. До получения подтверждения от кассовых узлов серверный переключатель сам по себе не гарантирует защиту локальной оплаты.

При строгом контроле алкоголь без алкокода, данных продукции, точного объёма или поддерживаемого режима не оплачивается молча. Касса показывает причину. Неподдерживаемая онлайн-оплата алкоголя направляется к обслуживаемой кассе.

На вкладке «Товары и блюда» выберите «Настроить выдачу». Для чистой порции укажите объём одной единицы продажи: если касса продаёт 0,04 л, это 1000 мл на единицу; если продаёт одну порцию 50 мл — 50 мл на единицу. Не определяйте объём по цене или названию. Эти настройки не включают новый обмен автоматически.

Марка открытой бутылки должна быть фактически отсканирована и подтверждена за заведением. Бутылки, ранее полностью списанные прежней схемой, нельзя автоматически использовать для новых порционных чеков без сверки.

УТМ подписывает порционный чек до приёма денег и фискализации. После этого состав заказа зафиксирован. Если последующая оплата или ККТ не завершилась, кассир видит требование сверки: нельзя повторно отправлять продажу или освобождать марку. Требуется проверить журнал и при необходимости оформить обратную операцию по правилам УТМ.

Коктейли требуют проверенного состава и акта приготовления. До подключения этого сценария строгий контроль блокирует такую продажу. Неподдерживаемые скидки и округления также блокируются до подписи, чтобы суммы ЕГАИС и ККТ не расходились.

Старые отклонённые акты и поздние продажи

Исправление начинается с предварительного расчёта: исходные позиции отказа, свежий датированный остаток ЕГАИС, правильные единицы и отсутствие предыдущего исправления. После изменения данных расчёт нужно повторить. Крепкое не исправляется как пиво, а неопределённая отправка требует сверки. Исторические отказы не отправляются заново автоматически.

Проверка принтера без продажи

В настройках печати у принтера есть «Тест QR». Он создаёт только нефискальное задание с надписью «ТЕСТ — ПРОДАЖИ НЕТ» и тестовым кодом WELLCA:EGAIS-PRINT-TEST. Платёж, фискальный чек и документ ЕГАИС не создаются. Статус задания проверяется в журнале печати; бумагу и читаемость кода проверяют на самом принтере.

Настоящий подотчёт ЕГАИС содержит QR и отпечаток полученной подписи символами. Если печать не подтверждена, касса сообщает об этом отдельно от успешного подписания чека.