ЕГАИС и маркировка в баре на своей кассе

Алкоголь в баре живёт по своим правилам: бутылка приходит с маркой, встаёт на баланс и списывается — вскрытием или объёмом по продажам. Раздел ЕГАИС собран по рабочим задачам: приёмка, остатки, списание, товары и сверка.

Сверху: состояние и подключение

В шапке раздела видно главное: на связи ли касса с УТМ и кто ведёт обмен — WellCa или другая система (Docsinbox, iiko). Пока обмен ведёт другая система, WellCa ничего не отправляет в ЕГАИС, но связки товаров, расчёты и просмотр работают — можно спокойно подготовиться к переходу.

Кнопка «Подключение» справа — то, что настраивается один раз: ФСРАР ID и КПП, адрес места продажи (печатается в чеке ЕГАИС), лицензия, проверка УТМ и галка «Документы в ЕГАИС отправляет WellCa» — её включают в день перехода, после отключения прежней системы.

Приёмка

Накладные ЕГАИС приходят из УТМ сами. Откройте накладную, сверьте позиции с товарами склада и выберите «Оприходовать на склад» — приходная накладная создастся той же кнопкой «Принять». Заводить поставку второй раз руками не нужно. У заведения на iiko приходная выгружается в iiko кнопкой «Выгрузить в iiko» в карточке накладной.

Приходная создаётся, только когда все позиции сопоставлены с товарами: неполный документ хуже никакого. При приёмке марки бутылок встают на баланс, принятое уходит в торговый зал (если включена автопостановка).

Остатки

Одна таблица — склад ЕГАИС и торговый зал, рядом наш склад. Кнопка запроса остатков (ЕГАИС отвечает раз в сутки), фильтр «Только не сопоставленные», связка кода ЕГАИС с товаром склада прямо в строке и «Списать…» для излишков: например, бутылок, которые числятся в ЕГАИС, но давно проданы. Ниже — перемещение со склада в торговый зал со статусами.

Списание

• Вскрытие бутылок — крепкое и вино: сканируете марку открытой бутылки, уходит акт «Реализация». Бутылки, принятые до перехода на WellCa, тоже можно вскрыть — выберите продукцию из остатков зала.
• Пиво за день — пиво, сидр, медовуха списываются объёмом по продажам. У заведения на iiko продажи берутся из закрытых чеков кассы (по учётному дню iiko), состав — из тех-карт iiko. Бутылочное пиво уходит в акт штуками, разливное — декалитрами. Если в торговом зале ЕГАИС пусто, акт уходит со склада ЕГАИС по партиям — сначала старые. Экран показывает, что продано, но ещё не связано с ЕГАИС.
• Чеки ЕГАИС — продажи закрытой тарой и их статусы.

Товары и блюда

Реестр всего, что подпадает под ЕГАИС: алкогольные товары склада, их коды ЕГАИС с остатками, как товар списывается (авто: пиво — объёмом, крепкое и вино — вскрытием; можно задать вручную) и в каких блюдах он участвует — по тех-картам. Фильтр «Не связаны» показывает, что ещё нужно связать с кодом ЕГАИС: товар без кода в списание не попадёт. Кнопка «Добавить товар» отмечает товар склада алкогольным.

Сверка

Сравнение остатков ЕГАИС с нашим учётом и акты недостачи и излишков одной кнопкой. Недостача раскладывается по справкам Б автоматически.

Крепкое и вино: продажа закрытой тарой

Для товара с режимом «закрытой тарой» касса при добавлении в заказ просит отсканировать акцизную марку. После оплаты уходит чек ЕГАИС, а на чеке гостя печатается QR «Проверка алкоголя в ЕГАИС». Если чек ЕГАИС не ушёл сразу, касса предупредит и отправит его позже.

Честный знак на кассе

Для маркированного товара касса откроет окно «Отсканируйте код маркировки» — без кода такой товар в заказ не попадёт. Код уходит в чек ККТ тегом 1162, и оператор фискальных данных выводит его из оборота.

Что рядом

• Настройки кассы: где что лежит
• Настройки ККТ и проверка связи
• Чек не пробился: что делать
• Своя касса: от заведения до первой продажи

Меркурий

Ветеринарные ВСД ведутся отдельно от алкогольных документов: Меркурий: входящие ВСД и приёмка поставок.

Маркированные кеги

Документ Честного знака не объединяется с ЕГАИС. Откройте Склад → Маркировка → Кеги, отсканируйте DataMatrix, укажите дату подключения и отправьте CONNECT_TAP. В журнале остаются статус подписи, отправки и ответ системы.