Реестр поставщиков: справочник, который сам себя обновляет
Контакты и реквизиты подтягиваются из накладных, у каждой записи есть ответственный и срок проверки. Вести таблицу руками не нужно.
Обычный справочник поставщиков живёт ровно до первого месяца: его заводят,
потом никто не обновляет, и через полгода половина телефонов уже чужие. Реестр
устроен иначе — записи в него приезжают из ваших же накладных, а не набиваются
руками.
Что делает реестр
- Собирает поставщиков из загруженных накладных: юридическое название, ИНН, дату
последней поставки и объём закупок за 90 дней.
- Подтягивает контакты из справочника кассы, если поставщик там заведён.
- У каждой записи есть ответственный и срок проверки (по умолчанию 90 дней).
- Когда срок вышел, запись помечается как просроченная и попадает в задачи
ответственного — одним нажатием «Всё верно» она снова становится актуальной.
Как создать
- Откройте раздел баз данных в кабинете;
- нажмите «Реестр поставщиков» — база создастся сама, с нужными колонками;
- записи подтянутся сразу; повторное нажатие «Обновить из источника» доберёт новые.
Что видно на экране
Сверху — полоса состояния: сколько записей свежих, сколько пора проверить и
сколько просрочено, с разбивкой по ответственным. Список отсортирован по риску:
наверху то, чему уже нельзя верить, а не то, что начинается на букву «А».
Расхождения с накладными
Если вы поправили значение руками, а накладные говорят другое — реестр **не
затирает вашу правку молча**. Поле подсвечивается: «в карточке 450 ₽, в накладных
600 ₽». Решение за вами: подтвердить своё значение или принять данные источника.
Кто это видит
Доступ переключается одним из трёх режимов:
- вся организация — обычный справочник, видят все сотрудники;
- только должности — например, управляющий и закупщик;
- закрытый — только владелец и те, кого он позвал (для договоров и доступов).
Кто может вести реестр
Смотреть реестр — одно, вести его — другое. Подтверждать чужие записи, назначать ответственных, править значения и обновлять данные из источника могут:
- управляющий (администратор) заведения, к которому относится реестр;
- ответственный за реестр — тот, кто указан в его настройках;
- тот, кому доступ выдали точечно — если реестр закрытый.
Остальные сотрудники реестр читают и подтверждают свои записи — те, где они указаны ответственными. Взять запись на себя может любой, кто её видит: иначе некому было бы начать. Колонки с паролями остаются скрытыми и от управляющего — право вести реестр не открывает чужие учётные данные.
Если раздел не открывается, кнопка «Доступ» покажет причину: какому режиму
принадлежит реестр, каким должностям он открыт и какая должность у вас.
Дальше
Заявки поставщикам и приёмка — в статье
Что докупить и когда — прогноз закупок.
Поставщики — один из шести видов реестра. Что ещё можно вести так же (доступы, договоры, медкнижки, подрядчики, оборудование) — в статье реестры.
Сколько мы должны поставщику и когда платить — в статье Расчёты с поставщиками.
Цены этих поставщиков и сравнение «у кого дешевле» — прайс-листы поставщиков.
Колонка «Надёжность» в реестре считается сама — из фактов приёмки и рекламаций: полнота поставок, дисциплина цены, закрытие претензий.
Читайте также
Остатки склада: на сколько дней хватит и что кончится завтра
Экран «Запас и расход»: прогноз «хватит на N дней» по каждому товару, что кончается — сразу в заявку поставщику, мёртвый сток и избыток в рублях.
Рекламации поставщикам: недовоз и переплата возвращаются деньгами
Расхождение приёмки в один клик становится претензией с номером и суммой, уходит поставщику в Telegram и закрывается кредит-нотой или довозом. Надёжность поставщика считается сама.
Хронические минусы и цены, которые давят на маржу
Товары, живущие в минусе неделями, — с суммой недостачи и вероятной причиной. И мост из закупок в меню: ингредиент подорожал — сразу видно, у каких блюд просел фудкост.
Сроки годности: партии рождаются на приёмке, FIFO считает себя сам
Каждая приёмка создаёт партию с датой и сроком годности. Расход съедает партии по FIFO из снимков остатков. Экран показывает, что просрочено, что горит и на сколько денег.
Списания: причины, «на сотрудника» и суммы, а не плоский список
Фильтры по причинам списания с суммами (порча, стафф-питание, ошибки), решение по каждому акту: на заведение, на сотрудника с суммой удержания или отклонить.